フルーツを食すこと。
最近の妻の楽しみである。
今ままでは、家でフルーツを食べる事がほとんどなかったんですが。
夫：「長野のフルーツが美味しくて仕方ないんです。」
僕自身、あまり食に興味がないこともあって、自分から「あれ食べたい！」や「これ食べたい！」を言う事はほとんどありません。
妻からすると、何を作っても何を出しても文句が出ないので助かるらしいんですが。
ただ、そんな僕でも好きな食べ物だってあるんです。
妻：「ラーメンでしょ？」
冬に比べて外食をする事が、かなり少なくなっている夏。
僕が「ご飯食べに行こう！」と言うと、ラーメンしか言わないそうです。
夫よりも夫を、よく理解している妻で非常に助かります。
さて、フルーツの話に戻り。
我が家では、子供達も果物をよく食べる様になってきた事も相まって、食卓に果物が並ぶ頻度が増えています。
並ぶ果物は長野県産（信州産を含む）で、どれも非常に甘くておいしいです。
妻が買ってきたもので印象的なのは、ナガノパープル・シャインマスカット・桃・梨。
他にも、たくさんの果物を買って来て食していますが、どれも間違いなく美味しいです。
長野県は、フルーツ王国 そのおいしさの秘密と楽しみかた | Go! NAGANO 長野県公式観光サイト (go-nagano.net)
————————————————–（HPより引用）
りんご、もも、なし、ぶどう、さくらんぼ、プルーン、いちご、あんず、すいか…。長野県では、挙げればきりがないほどたくさんのフルーツが栽培されています。南北212kmという広い面積や、地域によって標高差があることも、多品種の栽培につながっています。
種類の豊富さに加えて、生産量ではりんごやぶどう、もも、なしなどが全国屈指で長野県の果樹生産の主力です。りんごなどに比べて生産規模は小さくなるものの、巨峰やプルーン、かりん、くるみの生産量は全国一（2016年産）を誇ります。
オリジナル品種の開発や、品質の向上にも力を入れています。たとえばりんご。「秋映」「シナノスイート」「シナノゴールド」は「りんご3兄弟」の名前で親しまれる長野県生まれの品種です。「シナノピッコロ」や「シナノプッチ」といった、普通の半分ほどで気軽に丸かじりできるサイズのりんごも、食卓の需要に応じて開発されてきました。
巨峰を改良した皮ごと食べられる種無しの「ナガノパープル」も、その凝縮された旨みと食べやすさで人気のフルーツです。
なしでは「サザンスイート」、あんずなら「信州サワー」と、オリジナル品種も枚挙にいとまがありません。それも長野県の果樹栽培に適した自然環境と、農家や技術者の高いスキルがあってこそ。こうしたすべてが、フルーツ王国長野を表しています。
たくさんの量が生産されていても、そこに「おいしい」がなければフルーツ王国とは言えませんが、長野県のフルーツにはもちろん、「おいしい」があります。
なぜ長野県のフルーツはおいしいのか。その理由は大きくふたつあります。ひとつ目は、雨が少なくて日照時間が全国トップクラスに長いこと。フルーツのおいしさを育むのは、なんといっても太陽の光です。日中、存分に太陽を浴びて光合成をすることで、フルーツはたっぷりの養分を蓄えます。
ふたつ目は昼夜の寒暖差。フルーツは、日中に光合成で蓄えた養分を使って夜間、呼吸をしています。夜の気温が高いと、呼吸に使うエネルギーが多くなり、低いと少なくなるのです。典型的な内陸性気候の長野県は、避暑地のイメージとは裏腹に真夏の昼間はぐんと気温が上がりますが、夜になるとうそのように涼しさがやってきます。つまり、木々は昼間に蓄えた養分を夜間、呼吸に使いすぎることなく十分に蓄えることができるのです。そうして甘さと栄養とが詰まったフルーツとなるのです。
そんな長野県の〝あまーい〟フルーツ。「太るのでは…？」と心配する声が聞こえてきそうですが、そんなことはありません。果物の甘さは「果糖」によるもので、この果糖、実は一般の砂糖の1.5倍もの甘みを感じるものなのです。さらに、フルーツは水分が多く脂質がほとんどないのでカロリーは控えめ。ショートケーキで換算すると、りんご100gで54kcalのところ、ショートケーキは100gで344kcal。およそ、りんご6個と、カットしたショートケーキ1個が同量のカロリーということになるのです。
さらに、「1日1個のりんごで医者いらず」というイギリスの格言もありますが、フルーツによってビタミンやミネラル、ポリフェノール、食物繊維などが種類に応じて豊富に含まれています。タンパク質分解酵素を含むものも多く、肉や魚と合わせることで消化を助けるほか、脂質の酸化防止や排泄を促してくれるのです。文部科学省・厚生省・農林水産省による食生活指針では、1日200g以上のフルーツを摂取することを推進しています。太る！なんて気にすることはありません。大いにフルーツを食べましょう。ただし、何事も食べ過ぎは好ましくありません。
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GO NAGANOのサイトによると、上記内容との事。
スーパーなどに買い物に行った際には、ぜひ長野産の果物を食してみてはいかがでしょうか？
妻よ。
結婚生活を続けてくれてありがとう。
続く！
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